卵が同量って…？

こんにちは。

数あるシフォンケーキの中から、ふわしと米粉シフォン®を選んでいただき、ありがとうございます。

ふわしと米粉シフォンは、卵同量…つまり、卵白・卵黄が同量の配合になっています。

レシピの試作をする中で、卵の無駄を出したくなかった！！ということ。ここは、私の大事にしたいポイントでした。

（卵サイズは、M玉使用です。）

家庭で作るお菓子作り…主婦としては、無駄なく、おいしく！！ここは、譲れないポイントでした！

沢山作って、沢山失敗して完成した自慢のレシピです。

ふわふわしっとりの米粉シフォンは、一度食べるとやみつきに♡

忙しいママでも家事の合間に焼けて、笑顔あふれる米粉シフォンです。

ぜひ、食べていただけたら、うれしいです。

そんな想いで認定講座開講し、全国の講師さんのもと、楽しんでいただけています。

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