第１０回講師紹介インスタライブは、横山由紀先生でした。

江美加藤
2023年6月15日
読了時間: 3分

こんにちは。

数あるシフォンケーキの中から、ふわしと米粉シフォン®を

お選びいただきありがとうございます。

ふわしと米粉シフォン®創始者・加藤えみです。

６月１５日第１０回目インスタライブは、

横山由紀先生でした。

横山由紀先生のインスタグラム

３つの感動を

この笑顔で話していただきました♡

初めて作ったシフォンの

手外しにまず感動！①

シフォンを触って

ほんとにふわふわしっとりで

名前の通りだーって感動！②

こんなに美味しいんだー！

と、食べてみて感動！③

3つの感動を味わえて

他のメニューも知りたい！

って思って、

認定講座を受講されたそうです♡

もう、私も、お話し聞きながら、

最高！！って感動しました♡

我が子のような

このふわしと米粉シフォンで

感動を味わってもらえること。

大事にしてもらえていること。

ほんとうに感動と感謝の

気持ちでいっぱいです。

ありがとうございます♡

1つ前の投稿でライブアーカイブ残ってます。

是非ご覧下さい♡

インスタライブの様子はこちら

～横山由紀先生のご紹介～

①教室名

ありません。

②インスタ

@yuki_yokoyama999

③活動内容

教室として表立っては活動していませんが、作りたいって思ってくれている方からのお声がけにお応えして対面やオンラインでお伝えしてます。

④ふわしととの出会い

直接お会いした事はありませんが、ABC Cooking 繋がりで知り合った東京のHANA先生にお声がけいただき、ふわしと米粉シフォンを知って、その時、小麦粉を米粉に代える事が出来たら良いのにと思っていた頃だったので、直ぐにオンラインレッスンを受講し、講師としてというよりも、他の味のシフォンも知りたくてその時に認定もおねがいしました。

⑤わたしにとってふわしとは

とっても美味しいと感動して、米粉の世界が広がり、美味しいをたくさん楽しめるキッカケをもらえたのがふわしと米粉シフォンです。

⑥未来の生徒様へ（未来のお友達へ）

小麦粉のパンやケーキも美味しいです。そこに美味しい米粉のパンやケーキの選択肢もありますよ〜って伝えたいです！

そんなふわしと米粉シフォンは

たくさんの方に愛されてます！

とっても嬉しいです✨